jeudi 10 mai 2018

Gateau fondant au chocolat au lait

Préchauffer le four sur 180°C. Faire fondre le beurre. Fondant au chocolat gourmand et gelée de groseilles.


Recettes de fondant au chocolat au lait Recettes de gâteau au chocolat au lait Déposez votre recette de cuisine sur 7grammes ! Un délicieux gâteau moelleux au chocolat au lait , facile à réaliser. La recette par Senteur et Saveur.

Un dessert tellement gourmand qui se mange tout seul. Comment réaliser ce délice? Il vous suffi de suivre les étapes ci-dessous pour préparer cette recette de gateau facile. Le fondant au chocolat au lait est un dessert très simple et goûteux. Préparez des portions individuelles (dans ce cas il faudra réduire le temps de cuisson) ou enfournez comme un gâteau classique.


Pour les portions individuelles, laissez cuire minutes seulement. Ajoutez la farine, le beurre fondu puis le chocolat fondu. Mélangez les jaunes avec le sucre.


Ajoutez-les à la préparation chocolatée et mélangez.

Répartissez la pâte dans votre moule préalablement beurré et fariné. Faites cuire votre gâteau au chocolat au lait environ minutes dans votre four. Vous pouvez faire votre gâteau fondant au chocolat avec du chocolat noir ou au lait selon vos goûts.


Surprenez vos convives en utilisant un gianduja ou encore un chocolat dulcey ( chocolat blond fait à base d’un chocolat blanc riche en cacao et d’une pointe de fleur de sel). Il est très gourmand qui fond dans la bouche pour le plaisir de vos papilles. Dans cette recette de gâteau fondant au chocolat sans beurre, le sucre est apporté par le lait concentré sucré.


Et sucré, ce gâteau l’est ! Un peu trop pour moi d’ailleurs. Mon mari et mes enfants l’ont plébiscité, je resterais plus nuancée. Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le sucre et mélanger. Laisser tiédir cette préparation. Ca faisait longtemps que mon frère me réclamait son gâteau fétiche: le fondant au chocolat au lait.


Gâteau au chocolat super facile. Cette recette de gâteau au chocolat ne contient ni œuf, ni lait , ni gluten ni même de levure. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, et ajoutez-les au mélange précédent. Versez la farine et la levure tamisée, puis mélangez.


Incorporez les blancs en neige délicatement au mélange, puis versez le tout dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez pour min puis laissez refroidir.

Le temps de cuisson ne doit pas dépasser minutes pour que le centre de votre gâteau reste bien coulant. Casser les oeufs pour séparer les blancs des jaunes. Un moelleux au chocolat avec le cœur du gâteau fondant. Le moelleux chocolat au lait concentré sucré est une gâteau hyper simple à réaliser avec un résultat en bouche époustouflant.


Il est bien moelleux mais révèle du fondant en son cœur. Le lendemain il garde toujours la même texture. Ce gâteau est très moelleux et fondant , le chocolat est bien présent mais a un goût assez doux.


Gateau chocolat au lait coulant - Duration: 15:24. Philippe Conticini 32views. J’ai trouvé cette recette de gâteau au chocolat fondant tout à fait par hasard sur le net : pas beaucoup d’ingrédients, une préparation rapide, une recette facile à réaliser, et une cuisson lente et douce promettant d’avoir un gâteau au chocolat fondant à coeur avec une fine et délicate croûte sur le dessus … Du bonheur quoi.

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