Tarte quiche lorraine

Aussi conviviale que généreuse, la quiche lorraine se cuisine soit en version simplissime (avec une pâte prête à dérouler), soit en version à peine plus élaborée (avec une pâte brisée faite maison). Certains y ajoutent du jambon blanc et du fromage râpé. Bien sûr, rien ne vous empêche de créer une variante en ajoutant une portion de fromage râpé.

Fouettez les oeufs entiers avec les jaunes et la crème. Versez cette crème sur le fond de tarte et enfournez pour minutes. Pas ou peu de sel, les lardons sont déjà très salés.

Ingrédients (personnes) : 1g de jambon, 1g de lardons, oeufs entiers. Cette tarte salée traditionnelle est une proposition idéale pour régaler petits et grands gourmands. Quiche Lorraine rapide. Comme déjà mentionné, la quiche Lorraine appartient à la famille des tartes salées. Le temps de préparation est de min.

On ne peut appeler quiche lorraine que celles confectionnées strictement avec certains ingrédients et le respect de leurs proportions. Ma suggestion : Appelez votre recette quiche au bacon, tout simplement. Recette Ma quiche lorraine.

Un des grands classiques de la cuisine régionale du Nord-Est de la France, mais en version originale ! La vraie quiche lorraine avec laquelle vous allez vous régaler. La quiche lorraine est un classique indétrônable de la gastronomie française. Ce plat est non seulement un régal, mais également facile et rapide à réaliser. Préchauffez votre four Th.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites cuire les lardons environ minutes. Versez-les sur une feuille de papier absorbant. Dans un saladier, battez la crème, le lait et les œufs.

Faites cuire dans le bas de. Versez la préparation sur le lard jusqu’à mm du bord de la tarte. Salez légèrement et poivrez. Laissez refroidir pendant min avant de démouler la quiche sur un plat.

Servez-la accompagnée d’une salade verte. Les origines anciennes de ce plat remonteraient au XVIème siècle. Une quiche ou une tarte … c’est comme vous voudrez… avec des restes de saumon et des légumes verts:.

Nos meilleures recettes de quiche lorraine. Envie De Bien Manger vous propose plusieurs variantes de recettes de quiche lorraine. Afin de vous aider dans votre choix, nous vous invitons à déguster notre top à savoir la gourmande quiche lorraine à l’emmental, l’originale quiche lorraine au yaourt et la traditionnelle quiche lorraine.

Particuliers et professionnels, venez découvrir notre carte concoctée avec amour ! L’atelier de production maison. La recette de la quiche - lorraine. Au programme : tarte à la tomate et graines de pavot, quiche aux trois poivrons ou encore une tarte aux champignons et à la ricotta… Vous allez les adorer ! Régalez-vous en famille ou entre amis et passez un agréable moment !