Galette des rois epiphanie

Aujourd’hui pour fêter l’ Épiphanie , la galette des Rois se décline en plusieurs recettes ! En France, traditionnellement la galette des rois est ronde, à la frangipane ou aux pommes ! L’ Épiphanie est une fête que nous attendons longuement dans l’impatience de déguster la galette des rois (et aussi savoir qui découvrira la fameuse fève et sera couronné)! De toute manière, si vous ne réalisez pas cette galette des rois , aujourd’hui, jour de l’ Epiphanie , ce n’est pas grave, la galette des rois , se mange désormais jusqu’au janvier ! Par sa forme ronde et sa couleur dorée, la galette des rois , partagée à l’ Épiphanie , symbolise le soleil. Comment faire une galette des rois maison ? Découvrez ce top des recettes de galettes frangipanes et originales pour l’ Épiphanie ! Avant de parler galette , le contexte. La galette des rois est un vrai délice à partager en famille ou entre amis.

L’ Épiphanie , le janvier, célèbre la venue des Rois mages à Bethléem pour adorer l’enfant Jésus qui vient de naître. Cette solennité s’accompagne de la traditionnelle galette des rois , que l’on partage le jour de l’ Épiphanie ou le premier dimanche du mois. Mais savez-vous d’où vient cette coutume ? La galette , qui comportait une fève, permettait de sacrer le roi des Saturnales. Au fil du temps, la tradition de la galette a évolué. Comme on sait que vous aimez les bonnes choses, on vous a concocté une sélection des meilleures galettes de la ville.

De quoi manger comme un roi. Pour l’ Epiphanie , voici les recettes de la galette des rois à la frangipane ou des couronnes briochées classiques. Vives les rois et les reines. Vous souhaitez préparer une galette des rois maison cette année ? Découvrez nos astuces et recettes gourmandes pour régaler vos convives et fêter l’ Épiphanie.

Traditionnelle galette feuilletée à la frangipane ou brioche des rois aux fruits confits, faites votre choix et tentez votre chance pour avoir la fève ! Véritable tradition datant du XIVème siècle, l’ Epiphanie rassemble petits et grands autour des incontournables et délicieuses galettes des rois. Cette année, en France, la fête a donc eu lieu le dimanche 5. Voilà le loto de la recette de la galette des rois que j’ai proposé à mes élèves de grande section. Ce loto vient clore notre séquence et sera désormais disponible dans la classe en autonomie.

Le jour des Rois , on partage la Galette ! On a goûté les nouveautés de Paul, Monoprix, Carrefour, Christophe Michalak et Picard. Croustillantes, fondantes, bio ou pas, ces galettes des rois , on les aime un peu, beaucoup, et certaines. Couronne des rois briochée, galettes des rois aux pommes, au chocolat ou encore poire-chocolat, les recettes sont variées, gourmandes, originales et parfois même faciles et rapides.

Autre argument en faveur de la galette feuilletée, on peut s’amuser à lui donner d’autres formes, une couronne, des sucettes ou même la rouler! Recette facile de la galette des rois : - Prendre deux pâtes feuilletées au beurre pré-étalée. Faire 2gr de crème pâtissière. Nos fèves sont présentées par 1ou en réglettes pour collectionneurs. Nos modèles sont renouvelés chaque année.

Les frères et soeurs se souviennent sans doute de leurs disputes légendaires Galette des Rois Vous vous rappelez, lorsque c’est vous qui tombiez sur la fève et que vous la brandissiez fièrement telle le Saint graal. Noël et le Nouvel An sont peut-être passés mais l’heure n’est pas encore à la detox. De la plus chic à la plus traditionnelle : voici notre sélection de galettes des rois pour l’ Epiphanie. Et si vous la prépariez vous-même cette année ? Ptitchef vous donne astuces pour la réussir ! Cette brioche est très légère, ce qui la rend très bonne à déguster.

Vidéo : comment faire une galette des rois frangipane. Et voilà les étapes pour faire une délicieuse galette des rois à la frangipane : 1. Préparez la crème d’amande : battez oeuf entier et un blanc d’oeuf avec la poudre d’amandes, le beurre mou et le sucre (le jaune en plus servira à dorer la galette ).