vendredi 15 décembre 2017

Danger huile de palme

Dix questions pour démêler le vrai du faux. Quels sont ses dangers ? Environ de cette consommation se fait via des produits industriels tels que les chips, les viennoiseries, les gâteaux, etc. Cela signifie que les personnes qui consomment pas ou peu ce type de produits avalent très peu d’ huile de palme. Définition de l’ huile de palme. C’est une huile végétale, issue des fruits rouge orangé du palmier à huile.


Danger huile de palme

L’ huile de palme est extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. Elle s’invite en effet depuis plusieurs années déjà à tous les séminaires, colloques et rencontres internationales au plus haut niveau traitant des questions écologiques. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans autorisation expresse, est interdite. Cette huile est issue du fruit de l’arbre à palmier, une plante tropicale. Différentes ONG ont établi un lien entre des grandes marques et des entreprises d’ huile de palme qui détruisent les forêts tropicales et exploitent la main d’œuvre locale.


N’oubliez-pas que les huiles de soya, canola ou cotton ne sont pas des meilleurs choix. Malgré qu’elles sont de sources végétales, elles n’en demeurent pas moins transgéniques ou lourdement contaminées aux pesticides. En Indonésie, la destruction des forêts tropicales au profit de la culture du palmier à huile ne montre aucun signe de ralentissement. Ceux-ci sont présents à dans l’ huile de palme (contre dans l’ huile d’olive) sous la forme d’acide palmitique (mais aussi de l’acide stéarique, oléique et linoléique).


Danger huile de palme

La consommation d’ huile de palme est donc un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires. La production d’ huile de palme se concentre dans certaines zones, notamment en Asie du Sud-Est, où se trouvent les plus anciennes forêts primaires qui sont aussi les plus biodiversifiées du monde. Non, l’ huile de palme est un ingrédient d’origine naturelle qui n’est pas dangereux pour la santé. Il s’intitule Huile végétale ou matière grasse végétale. Parfois il est nommé huile de palme durable (palmiers cultivés sans raser de forêt vierge) hors l’organisme chargé de certifier ces cultures durables est sous la main mise des plus gros industriels.


Par exemple, on en trouve chez certains produits de Nestlé, Cadbury, Nutella et même Häagen-Dazs. Les émissions de COet de méthane rendent les biocarburants à base d’ huile de palme trois fois plus nocif pour le climat que les carburants à base de pétrole. On ne peut pas toujours savoir : il faut pour cela contacter les industriels pour leur demander. Pourquoi l’ huile de palme est-elle montrée du doigt ? Faut-il alors se méfier de l’ huile de palme ? Pourtant, beaucoup de nos produits alimentaires en contiennent encore.


Pour vous aider à faire la chasse à l’ huile de palme , je vous recommande de consulter un blog vivre sans huile de palme où vous trouverez une mine d’informations ! Si on n’en consomme plus, est ce que nous ne risquons pas de mettre au chômage des petits cultivateurs dans des pays en développement ? Présente dans des produits alimentaires emballés, l’ huile de palme n’a jamais fait l’objet de régulation contraignante. Mais on y parlait essentiellement de l’ huile de palme conventionnelle. La grande majorité des aliments qu’on consomme actuellement contient de l’ huile de palme.


Toutefois, sa production présente un grand danger pour l’environnement et sa consommation peut provoquer certains risques. Les dangers de l’ huile de palme pour la santé, dans une alimentation déjà beaucoup trop riche en corps gras saturés ! Mis à part que l’ huile de palme est un danger pour la santé, elle est également responsable, selon Greenpeace, de provoquer le défrichement de l’équivalent de 3terrains de football chaque heure, et de décimer les orangs-outangs. On évoque toujours l’ huile de palme sans jamais tout comprendre.


Vous entendez souvent les gens parler des produits qui contiennent cette huile et du danger de l’ huile de palme sur l’environnement.

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